Wie in vielen ländlichen Gegenden, ist auch Gillrath nicht davon verschont geblieben, dass viele Geschäfte in den letzten Jahren aus wirtschaftlichen Gründen aufgeben mussten. Im Ort befindet sich aber noch eine Bäckerei, ein Blumengeschäft, eine Gärtnerei mit Blumenhandel, ein grünes Warenhaus sowie ein Geschäft mit KFZ-Zubehörteilen.